Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari

Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL

Microbiological risks in the food system (riservato agli studenti Eit Food) (SAF0341)

Docente:

Luca Simone Cocolin, Kalliopi Rantsiou, Ilario Ferrocino

Anno:

1° anno

Corso di studi:

[001503-002] SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - curr. Food Systems UWAR - UHOH
[001503-008] SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - curr. FOOD SYSTEMS ULU - UWAR
[001503-009] SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - curr. FOOD SYSTEMS UAM - AU

MATERIALE DIDATTICO

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